Фестиваль «Всемирный день пельменя» совместно с Министерством национальной политики УР запустили в 2016 году ежегодную премию в рамках фестиваля. Премия гастрономического качества «Золотой пельнянь» учреждена как награда, присуждаемая по итогам открытого конкурса гастрономического качества за достижения в области индустрии питания, создания и продвижения национальных гастрономических брендов, производство качественных продуктов питания. Мы поставили себе целью — развитие гастрономического бренда республики и улучшения качества продукции и ресторанного гостеприимства в республике.

Премия вручаться по трем номинациям:

• Лучшее гастрономическое качество «Ресторанное гостеприимство»,
• Лучшее гастрономическое качество «Производство пельменной продукции»,
• Лучшее гастрономическое качество «Национальный гастрономический бренд».