Премия гастрономического качества «Золотой пельнянь»

Премия гастрономического качества «Золотой пельнянь» учреждена в 2016 году, как награда, присуждаемая по итогам открытого конкурса гастрономического качества за достижения в области индустрии питания, создания и продвижения национальных гастрономических брендов, производство качественных продуктов питания. Мы поставили себе целью — развитие гастрономического бренда республики и улучшения качества продукции и ресторанного гостеприимства в республике. Премия вручаться по трем номинациям:

— Лучшее гастрономическое качество «Ресторанное гостеприимство»

— Лучшее гастрономическое качество «Производство пельменной продукции»

— Лучшее гастрономическое качество «Национальный гастрономический бренд»

Каждый из вас сможет проголосовать и поучаствовать в выборе самого качественного лауреата в своей номинации.

Ваш голос очень важен для каждого участника премии, поэтому призываем вас не оставаться в стороне, а активно участвовать в выборе лучшего.

Знак гастрономического качества «Золотой пельнянь» — это ваш народный выбор!

*Номинации могут быть изменены по усмотрению Организационного комитета Фестиваля.

Победители премии гастрономического качества «Золотой Пельнянь-2020»

Лучшее гастрономическое качество. Производство пельменной продукции

номинация «Пельмени свинина/говядина» - «Кизнерские пельмени «КИПЕЛ»

номинация «Пельмени из говядины» - ТМ «Годекшурский продукт» - ИП Лекомцев Денис Павлович

номинация «Пельмени мясо-капустные» - ООО «Восточный»

номинация «Пельмени из птицы» - ТМ «Годекшурский продукт» - ИП Лекомцев Денис Павлович

номинация «Пельмени из дичи» - «Ягульские пельмени» - ООО «Северная Фактория»

 

Лучшее гастрономическое качество. Производство пельменной продукции

Рестобар «Робинзон»

Победители премии гастрономического качества «Золотой Пельнянь-2019»

номинация «Пельмени из дичи» - «Ягульские» - ООО «Северная Фактория»

номинация «Пельмени из птицы» - «Парное мясо» - ИП Шайхаттарова Л.Х.

номинация «Пельмени мясо-капустные» - «Ягульские»  - ООО «Северная Фактория»

номинация «Пельмени из говядины» - «Демъян» - ИП Поздеева Наталья Викторовна

номинация «Пельмени свинина/говядина» - «Кизнерские пельмени» - ИП Дюкин

Победители премии гастрономического качества «Золотой Пельнянь-2018»

номинация «Ресторанное гостеприимство»

Сеть кулинарий «Счастье есть»

номинация «Производители пельменной продукции»

номинация «Пельмени говяжьи» – МПК «Июльское»

номинация «Пельмени домашние» – ИП Дюкин

номинация «Преимум» - Аграрно-промышленный комплекс «Дулисовъ»

номинация «Мясо-капустные»- Годекшурский продукт

Победители премии гастрономического качества «Золотой Пельнянь-2016»

номинация «Ресторанное гостеприимство»

Кафе-пельменная «Горячий пельмень»

Дополнительная номинация «Ресторанное гостеприимство. Лидер народного голосования» — Ресторан «Позимь»

номинация «Национальный бренд»

гастрономические бренда «Кундюмы» и «Царь-рыба», город Сарапул

номинация «Производители пельменной продукции»

Экспертная оценка:

номинация «Пельмени говяжьи» — ООО «Игринский мясокомбинат»

номинация «Пельмени крестьянские» — ТМ «Чутырские пельмени»

номинация «Пельмени по-домашнему» — ТМ «Годекшурский продукт»

номинация «Производители пельменной продукции»

Народное голосование:

номинация «Пельмени говяжьи» — ТМ «Чутырские пельмени»

номинация «Пельмени крестьянские» — ТМ «Годекшурский продукт»

номинация «Пельмени по-домашнему» — Крестьянско-фермерское хозяйство Алексея Вахрушева