4 февраля с 14.00ч. до 15.00ч.

Кулинарный мастер-класс «Пельмени из квашеной капусты» (6+).

В давность у наших предков существовал обычай молиться богам об урожае, чтобы он был богат и спел, о ярком солнце и о щедрых ливнях. Когда созревали злаки и овощи, блюда из них наделялись магической силой, они хранили в себе божественное прикосновение. Их готовили только на самые большие торжества, символизирующие рождение новой жизни – свадьба или рождение ребенка.

Пельмени были одним из таких блюд. А древний рецепт Вы узнаете на мастер-классе по приготовлению пельменей из квашеной капусты.

Место проведения:

Национальный центр декоративно-прикладного искусства и ремёсел,

г. Ижевск, ул. В. Сивкова, 173