Ижевчан приглашают на дегустацию пельменей

5 февраля на родине пельменя, в Удмуртии, определят победителей народной дегустации этого всемирно известного блюда. Мероприятие пройдет в Ижевске в рамках этногастрономического фестиваля «Всемирный день пельменя». Начало в 12:00, центральный павильон рынка на Сенной.

К участию в дегустации приглашаются все желающие. Лучших определят в номинациях:

Пельмени «Свинина/говядина»;

Пельмени «Говядина»;

Пельмени «Мясо/капуста»;

Пельмени «Из птицы»;

Пельмени «Из дичи».

Народная дегустация – один из этапов премии гастрономического качества «Золотой пельнянь». Награда присуждается по итогам открытого конкурса гастрономического качества за достижения в области индустрии питания, создания и продвижения национальных гастрономических брендов, производство качественных продуктов питания. В этом году премия будет вручаться в двух номинациях:

— Лучшее гастрономическое качество «Ресторанное гостеприимство» (участвуют кафе и рестораны, которые проводят кулинарные мастер-классы с 1 по 9 февраля, зарегистрироваться можно на сайте pelmenfest.ru);

— Лучшее гастрономическое качество «Производство пельменной продукции» (по итогам дегустаций с 1 по 9 февраля);

Награды вручат 9 февраля на Центральной площади Ижевска.

Организаторы фестиваля 2020

Генеральный информационный партнер 2020

Информационные партнеры фестиваля 2020

Официальные партнеры фестиваля 2020

Партнеры фестиваля 2020

Всемирный День Пельменя 2019 ©
Разработано SiteBySide

Я СЪЕЛ ПЕЛЬМЕНЕЙ