Главная
Дополнительные баннеры 1
О фестивале

В самом сердце России, где сходятся Европа и Азия, а таежные леса расступаются перед великой степью, лежит загадочная земля, среди рек и родников которой с незапамятных времен живет древний народ. Эта земля зовется Удмуртией, а ее исконные жители носят имя, в котором сила природы «уд» соединилась с природой человека «мурт».

Столетиями удмурты живут в гармонии с первозданной природой, умея ценить ее красоту и с благодарностью принимая ее дары. В ответ на священное почитание древняя земля открыла людям свои тайны, научив понимать «язык» природы и обращать естественные силы во благо человека.

Единение с природой, давшее имя народу, проявляется во всем, что он создает, – от прекрасных напевов, в которых слышится пение родника, до особенной удмуртской кухни, каждое блюдо которой – сбалансированное сочетание лучших природных ингредиентов и столетиями выверенных способов их приготовления.

Именно здесь – на древней удмуртской земле – родился рецепт блюда, которому суждено было стать жемчужиной всей российской кухни. «Хлебное ушко», а по-удмуртски «пельнянь», стало прообразом русского пельменя, известного во всем мире. Именно отсюда, из Удмуртии, пельмень по Сибирскому тракту начал свой великий путь во все уголки страны, повсюду став главным героем русского застолья.

 

Узнать больше

Вы можете задать любой вопрос
про фестиваль
Генеральный партнер Фестиваля
ООО 'Увинский мясокомбинат' ООО «Воткинский мясокомбинат»
Партнеры Фестиваля
Мякиш Центр высоких технологий Удмуртский пищевик Сарапульская кондитерская фабрика Кинотеатр 'Ижсталь' ООО 'Восточный' ООО 'Вкусный дом' ООО 'РусОпт' Кафе-пельменная Горячий пельмень Комус. Интернет-магазин товаров для дома и офиса Отель Оst-roff Другое место - Авторская одежда и аксессуары Бобровая долина. Этнокомплекс, расположенный в самом центре города. Этноотель, термо-оздоровительные услуги, удмуртская кухня.
Информационные партнеры Фестиваля
Финно-угорский культурный центр Российской Федерации 'Экскурсионный центр ''Открывая Удмуртию' Группа компаний ''Единая справочная' Радио 'Адам'. Радио нашего города. FM 104,5 Рекламное агентство 'Мирабель' Лидер Почта. Бесплатная рекламная газета Портал ИжевскИнфо.РУ Коммуникационный ангел. 'Путешествия в Приволжье'
ХОЧУ СТАТЬ ПАРТНЕРОМ
Я СЪЕЛ ПЕЛЬМЕНЕЙ

ДОБАВИТЬ
ЗАЯВКА НА УЧАСТИЕ
$v): ?>
ХОЧУ УЧАСТВОВАТЬ!